Какие внешние признаки должны быть у Клубень салепа - Tuber Salep

Внешние признаки. Высушенные клубнекорни округлой, яйцевидной или пальчатой формы, тяжелые, твердой консистенции, желтовато-белого или сероватого цвета, слегка просвечивающиеся. Поверхность мелкоморщинистая, или гладкая, или с немногими неровными продольными бороздками. Клубнекорни длиной до 4 см, толщиной - 0,5-2 см; на верхушке имеется маленькая почка, часто деформированная, иногда на месте почки заметен рубец. Запах и вкус отсутствуют. В воде сильно ослизняются.