Как производится заготовка, первичная обработка и сушка Плоды аниса обыкновенного - Fructus Anisi vulgaris

Заготовка, сушка. Заготовку проводят, когда побурели 60-80% зонтиков. Скашивают машинами, досушивают в валках, затем обмолачивают и очищают от примесей.